Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin: “Kadın emeğini üretime ve markalı değere dönüştürüyoruz”
Ayvalık Belediyesi tarafından kurulan Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, yaklaşık 100 kadına istihdam sağlayarak yerel üretimi ekonomiye kazandırıyor. Zeytinyağı, reçel, sirke, erişte ve tarhana gibi ürünlerin kadın emeğiyle hazırlandığı kooperatifte üretim kapasitesi her geçen gün artarken, ürünler hem Ayvalık’taki satış noktalarında hem de internet üzerinden tüketicilere ulaştırılıyor.
Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde Ayvalık Belediyesi öncülüğünde 2019 yılında kurulan Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, kadın istihdamına sağladığı katkı ve yerel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasıyla dikkat çekiyor. Belediye bünyesinde faaliyetlerini sürdüren kooperatifte yaklaşık 100 kadın üretim süreçlerinde görev alıyor.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, kooperatifin kuruluş sürecine ilişkin yaptığı açıklamada, “Bir yandan kadınlarımız için üretim alanı oluşturarak istihdam sağlamak, diğer yandan Ayvalık’ın zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere yerel ürünlerini markalaştırmak istedik.” ifadelerini kullandı.
Kadınlar Üretimin Her Aşamasında Yer Alıyor
Kooperatif bünyesinde belediyeye ait bahçelerde yetiştirilen meyve ve sebzeler kadınlar tarafından işlenerek satışa hazır hale getiriliyor. Mevsimine göre hazırlanan ürünler paketlenerek kooperatif markasıyla tüketiciye sunuluyor.
Başkan Mesut Ergin, belediyeye ait yaklaşık 5 bin zeytin ağacından elde edilen ürünlerin işlendiğini belirterek, “Üretim sürecine dönemsel olarak daha fazla kadını dahil ediyoruz. Böylece hem kadınlarımız gelir elde ediyor hem de üretimin sürdürülebilirliği sağlanıyor.” dedi.
Kooperatifte zeytin ve zeytinyağının yanı sıra makarna, erişte, reçel, sirke ve tarhana gibi çok sayıda ürün hazırlanıyor. Geniş ürün yelpazesiyle faaliyet gösteren kooperatifte yaklaşık 20 çeşit sirke ve 15’ten fazla reçel üretimi yapılıyor.
Ürünler İnternet Üzerinden de Satılıyor
Kooperatifte çalışan kadınlar ise sağlanan çalışma imkanından memnun olduklarını ifade etti. Üretimde aktif rol alan kadınlar, elde ettikleri gelirle aile bütçesine katkı sunduklarını ve ekonomik olarak daha güçlü hissettiklerini dile getirdi.
Ayvalık’ta bulunan satış noktalarının yanı sıra internet üzerinden de tüketicilere ulaştırılan ürünlerin yoğun ilgi gördüğü belirtildi. Yetkililer, artan üretim kapasitesiyle birlikte daha fazla kadına istihdam sağlamayı hedeflediklerini kaydetti.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
