Büyük Birlik Partisi Genel Başkan Yardımcısı Mahir Alay: “Sarı Kılçık Pirinci Tosya Kimliğiyle Tescillenmelidir”

Büyük Birlik Partisi Genel Başkan Yardımcısı Mahir Alay, Sarı Kılçık pirincinin coğrafi işaret tescili sürecine ilişkin yazılı basın açıklaması yaptı. Mahir Alay, Sarı Kılçık pirincinin yüzyıllardır Tosya toprağında yetiştirildiğini belirterek ürünün bölgenin tarımsal hafızasında ve kültürel kimliğinde önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.

Mahir Alay açıklamasında, “Sarı Kılçık pirinci, yüzyıllardır Tosya toprağında yetişen; bölgenin tarımsal hafızasında, kültürel kimliğinde ve üretim geleneğinde önemli yere sahip olan kıymetli bir yerel üründür. Bu nedenle ürünün adı da kimliği de Tosya ile birlikte anılmalıdır.” ifadelerini kullandı.

“Coğrafi İşaret Bölgesel Kültürün Korunmasıdır”

Coğrafi işaret tescili sürecine değinen Mahir Alay, tescilin “Tosya Sarı Kılçık Pirinci” adıyla yapılması gerektiğini kaydetti. Alay, “Son dönemde gündeme gelen coğrafi işaret tescili sürecinde, tarihî geçmişi ve üretim merkezi dikkate alınarak tescilin ‘Tosya Sarı Kılçık Pirinci’ adıyla gerçekleştirilmesi gerektiğine inanıyoruz. Çünkü coğrafi işaret yalnızca bir ürün adı değil; o ürünün yetiştiği toprağın, üreticinin emeğinin ve bölgesel kültürün korunması anlamına gelmektedir.” açıklamasında bulundu.

“Üreticimizin Hakkı Teslim Edilmelidir”

Tosya’da nesiller boyunca sürdürülen üretim geleneğinin korunmasının önemine dikkat çeken Mahir Alay, “Tosya’da nesiller boyunca büyük emekle üretimi sürdürülen Sarı Kılçık pirincinin gerçek kimliğiyle korunması; hem yerel üreticimizin hakkının teslim edilmesi hem de tarımsal mirasımızın gelecek kuşaklara aktarılması açısından büyük önem taşımaktadır.” dedi.

14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü dolayısıyla çiftçilere teşekkür eden Mahir Alay, “Toprağa emek veren, üretimiyle ülkemizin geleceğine katkı sunan çiftçilerimiz her türlü takdirin üzerindedir. Üreten, alın teriyle toprağa hayat veren çiftçilerimizin emeği, ülkemizin en büyük gücüdür.” ifadelerini kullandı.

Mahir Alay açıklamasının sonunda, “14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü kutluyor; başta Tosyalı üreticilerimiz olmak üzere tüm çiftçilerimize emekleri, fedakârlıkları ve ülkemize sağladıkları katkılar için teşekkür ediyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI