Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli: “Germiyan’ın değerlerini birlikte yaşatmaya devam edeceğiz”

Çeşme Belediyesi tarafından Germiyan’ın köklü kültürünü, üretim geleneğini ve yerel değerlerini gelecek kuşaklara taşımak amacıyla düzenlenen 12. Germiyan Şenliği, 3-4 Ekim tarihlerinde gerçekleştirildi. İki gün boyunca köyün farklı noktalarında düzenlenen etkinliklerde üreticiler, kadınlar, ustalar ve köy sakinleri ziyaretçilerle buluştu.

Yerel üreticilerin stantlarının yer aldığı şenlikte, geleneksel çeyiz serme ritüelini anlatan “Kızı Okumuş, Annesi Dokumuş” sergisi ile “Eski Hatıralar” fotoğraf sergisi de ziyaretçilerin ilgisine sunuldu.

Geleneksel Lezzetler Atölyelerde Yaşatıldı

Şenliğin öne çıkan etkinlikleri arasında Germiyan’ın üretim ve mutfak kültürünü odağına alan atölyeler yer aldı. Tatlı tarhana, katmer, otlu pizza ve geleneksel Germiyan ekmeğinin yanı sıra çekiçte zeytin ve kvass yapımı atölyeleri düzenlendi.

Katılımcılar, yöresel üretim yöntemlerini doğrudan ustalarından öğrenme fırsatı buldu. Şenliğin ilk gününde ayrıca küreselleşme, tüketim çılgınlığı ve doğa talanının tarıma etkilerinin ele alındığı söyleşi gerçekleştirildi.

Çeşme Belediye Bandosu, Çeşme Kent Enstitüsü Folklör Ekibi ile klarnet ve davul performansları da programda yer aldı. İlk gün, Devrim Seyrek ve Orkestrası’nın Germiyan İlkokulu Bahçesi’ndeki konseriyle tamamlandı.

Germiyan’ın Hafızası Yaşayan Tanıkların Anlatılarıyla Aktarıldı

Şenliğin ikinci gününde Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli’nin moderatörlüğünde “Germiyan’ın Yaş Almış Çınarları Anlatıyor” söyleşisi düzenlendi. Söyleşide köyün geçmişine tanıklık eden isimler, Germiyan’ın değişen yaşam biçimini ve geçmişten bugüne uzanan kültürel değerlerini anlattı.

Yadigar Bal, Gülten Burşuk, Leyla Kaya ve Nuran Erden’in katıldığı söyleşide çocukluk yıllarının Germiyan’ı, köy yaşamı, üretim kültürü, kadın emeği, dayanışma ve yıllar içerisinde değişen yaşam biçimleri ele alındı.

Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Germiyan’ın kültürel mirasının yalnızca geçmişten kalan değerlerle değil, bu değerleri yaşayan ve aktaran insanların hikâyeleriyle varlığını sürdürdüğünü belirterek, köyün hafızasının gelecek kuşaklara taşınmasının önemini vurguladı.

Geleneksel Germiyan Ekmeği İçin Yarıştılar

Şenliğin önemli etkinliklerinden biri de Geleneksel Germiyan Ekmeği Yarışması oldu. Germiyan’ın kuşaktan kuşağa aktarılan ekmek yapma geleneğini yaşatmak amacıyla düzenlenen yarışmada katılımcılar hünerlerini sergiledi. Değerlendirmenin ardından dereceye girenlere ödülleri takdim edildi.

İkinci gün programında ayrıca tavla turnuvası, Çeşme Belediye Bandosu performansı, Çeşme Kent Enstitüsü Kadın Efeler ve Zeybek gösterileri ile klarnet ve davul performansı gerçekleştirildi.

Denizli: “Geçmişimizi Birlikte Üreterek Geleceğe Taşıdık”

Şenliğe ilişkin değerlendirmede bulunan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Germiyan’ın üretimi, mutfağı ve kültürel belleğiyle Çeşme’nin önemli değerlerinden biri olduğunu belirtti.

Denizli, “Germiyan’ın bereketli toprağından gelen üretim kültürünü, geleneklerini ve yıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan hikâyelerini iki gün boyunca hep birlikte yaşadık. Bu şenliğin en kıymetli yanı, geçmişimizi yalnızca hatırlamak değil; büyüklerimizden dinleyerek, birlikte üreterek ve paylaşarak geleceğe taşımak.” dedi.

Germiyan’ın kültürünü yaşatan kadınlara, üreticilere, ustalara ve şenliğe emek verenlere teşekkür eden Denizli, “Bu güzel mirası hep birlikte yaşatmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.