Çiğli Belediyesi’nin İstihdam Garantili Pastacılık Kursunda 32 Kursiyer Mezun Oldu

Çiğli Belediyesi tarafından yürütülen istihdam odaklı mesleki eğitim projeleri kapsamında düzenlenen istihdam garantili pastacılık ve ekmekçilik kurslarının ikinci dönemi başarıyla tamamlandı. Çiğli Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam için Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle gerçekleştirilen program sonunda 32 kursiyer sertifika almaya hak kazandı.

Meslek sahibi olmak isteyen vatandaşlara yönelik düzenlenen kurslara ikinci dönem için toplam 95 kişi başvurdu. Yapılan değerlendirme ve yüz yüze mülakatların ardından 18-45 yaş aralığındaki 32 kursiyer eğitime kabul edildi.

300 Saatlik Eğitim Verildi

Toplam 300 saat süren eğitim programında kursiyerlere hamur hazırlama teknikleri, ekmek üretimi, pastacılık uygulamaları ve hijyen kuralları gibi sektörün ihtiyaç duyduğu alanlarda teorik ve uygulamalı eğitim verildi. Programın tamamlanmasının ardından 4 kursiyerin ilk günden işbaşı yaptığı belirtildi.

Kurs programında uluslararası koruma altındaki bireylerin de yer aldığı, farklı yaşam hikâyelerine sahip kursiyerlerin aynı mutfakta üretim yaparak dayanışma kültürü oluşturduğu ifade edildi.

Pasta Yarışması Renkli Görüntülere Sahne Oldu

Sertifika töreninin ardından düzenlenen pasta yarışmasında kursiyerlerden oluşan 6 grup hazırladıkları tasarımları jüri değerlendirmesine sundu. Yarışmada “Su Altı Gizemi” isimli pasta üçüncü, “Çanakkale Konseptli Pasta” ikinci olurken, “Minyatür İran Türk Mutfağı Pastası” birincilik elde etti.

Gezici: “İstihdam Garantili Kurslar Çok Kıymetli”

Çiğli Belediye Başkan Yardımcısı Ronay Gezici, kursların doğrudan istihdama katkı sunduğunu belirterek, “Bu projeyi hayata geçirirken en büyük hedefimiz, kursiyerlerimizin eğitim sonunda doğrudan istihdama katılabilmesiydi. Özellikle gençlerin, kadınların ve dezavantajlı bireylerin ekonomik özgürlüklerini kazanmasını çok önemsiyoruz.” dedi.

Gezici, Çiğli Belediyesi olarak üretimi, emeği ve istihdamı destekleyen projelere devam edeceklerini ifade etti.

“Türkiye’de Tek Pastacılık Kursu Çiğli’de”

İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Başkan Vekili ve İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen ise yürütülen çalışmanın örnek bir proje olduğunu belirterek, “Şu anda Türkiye’de Çiğli Belediyesi ile yürüttüğümüz bu pastacılık kursu tek olma özelliği taşıyor.” diye konuştu.

İMEP Projesi İzmir İl Koordinatörü Yasin Demirlenk de kursların nitelikli personel yetiştirilmesine katkı sunduğunu belirterek birçok kursiyerin istihdamla buluşmasının önemli olduğunu kaydetti.

Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Arif Altıkulaç ise projenin Çiğli’de hayata geçirilmesinden memnuniyet duyduklarını ifade ederek emeği geçenlere teşekkür etti.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI