Düzce Belediyesi Proje Koordinatörü Ebru Batum: “Hedefimiz kadın istihdamını artırırken nitelikli ara eleman yetiştirmek”

Düzce Belediyesi ile Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) iş birliğinde hayata geçirilen “Mutfak Atölyesi Tarım Akademisi’nde Kuruluyor” projesi kapsamında eğitimlerini sürdüren kadın kursiyerler, Düzce Mutfak Sanatları Merkezi’nde (MSM) düzenlenen tadım günü etkinliğinde hazırladıkları ürünleri davetlilerin beğenisine sundu.

Her hafta gerçekleştirilen tadım günü etkinliğinin bu haftaki konukları arasında Düzce Baro Başkanı Erol Batum ve baro yönetimi, Düzce BELTUR Genel Müdürü Üzeyir Yiğit, Düzce Belediyesi İmar ve Şehircilik Müdürü Kalender Aydın ile Park ve Bahçeler Müdürü Mücella Öztürk yer aldı.

Kursiyerlerden Belen Kebabı ve Cookie Kurabiye İkramı

Mutfak eğitimlerini başarıyla sürdüren kursiyerler, misafirler için hazırladıkları Belen kebabı ve cookie kurabiyelerini özenle ikram etti. Etkinlikte kursiyerler, eğitim sürecinde edindikleri mesleki bilgi ve becerileri uygulamalı olarak sergilerken, mutfaktaki deneyimlerini de konuklarla paylaşma fırsatı buldu.

“Kadın İstihdamına Katkı Sağlamayı Amaçlıyoruz”

Etkinlikte konuşan Düzce Belediyesi AB Proje Ofisi Sorumlusu ve Proje Koordinatörü Ebru Batum, projenin temel hedefinin kadınların istihdama katılımını artırmak olduğunu belirtti.

Ebru Batum, “Bu proje, Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) desteği kapsamında kadın istihdamına yönelik olarak hayata geçirildi. Toplam 50 kursiyerimize barista, garsonluk ve aşçılık eğitimleri verdik. Projemiz, nitelikli ara eleman yetiştirilmesini hedefliyor.” dedi.

Tarım Akademisi bünyesinde yürütülen çalışmalara da değinen Batum, “Park ve Bahçeler Müdürlüğümüz tarafından yürütülen Ata Tohumu Yetiştiriciliği Projesi de bulunuyor. Bugün burada gördüğünüz sepet içerisinde Tarım Akademisi’nde yetiştirilen ürünler yer alıyor. Hedefimiz, üretilen ürünlerle Mutfak Sanatları Merkezi ve belediyemizin diğer iştiraklerinin ihtiyaç duyduğu malzemeleri karşılamak ve aynı zamanda yeni istihdam alanları oluşturmaktır.” ifadelerini kullandı.

Kadınların mesleki gelişimlerini desteklemeyi amaçlayan proje kapsamında düzenlenen tadım günü etkinliklerinin, kursiyerlerin uygulama becerilerini geliştirmesine ve üretim süreçlerini doğrudan tanıtmasına katkı sağlamayı sürdürdüğü belirtildi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI