Emine Erdoğan Nevşehir’de yoğurt mayaladı: ‘Kültürümüzün taşıyıcısı yoğurdu koruyanları tebrik ediyorum’
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Nevşehir’e giden Emine Erdoğan, Kapadokya’da çömlek içinde yoğurt mayaladı. ‘Yoğurt Uygarlığı’ kitabının tanıtımına da katılan Erdoğan, yoğurdun kültürel mirasımızdaki yerine dikkat çekti.

Yoğurt Uygarlığı tanıtımı Nevşehir’de yapıldı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Türk Mutfağı Haftası kapsamında Nevşehir’e giderek çeşitli etkinliklere katıldı. Güray Müzesi’nde düzenlenen programda Emine Erdoğan, yazar Süleyman Dilsiz ile birlikte Kapadokya’ya özgü çömlek içerisinde yoğurt mayaladı. Daha önce aynı yöntemle mayalanan yoğurdun tadına da bakan Erdoğan, yoğurdun lezzetini beğendiğini belirtti.
Yoğurdun kültürel önemi vurgulandı
Programda, Kültür ve Turizm Bakanlığı himayelerinde hazırlanan ve Süleyman Dilsiz tarafından kaleme alınan “Yoğurt Uygarlığı” kitabının tanıtımı da yapıldı. Emine Erdoğan tanıtıma katılarak eserin önemine vurgu yaptı.
Bakanlar ve yerel yöneticiler de programdaydı
Etkinlikte Emine Erdoğan’a, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır ile Nevşehir Valisi Ali Fidan eşlik etti.
Sosyal medya paylaşımında gastrodiplomasi vurgusu
Emine Erdoğan, program sonrası sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadeleri kullandı:
‘Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında bulunduğumuz Kapadokya’da bir mutlu haberi daha paylaşmanın sevincini yaşıyoruz. Kültür ve Turizm Bakanlığımız himayelerinde hazırlanan “Yoğurt Uygarlığı” kitabının hayırlara vesile olmasını diliyorum. Yoğurdun kültürel mirasımızdaki yerini belgelerle ortaya koyan bu kapsamlı çalışmanın, gastrodiplomasi vizyonumuza önemli katkılar sağlayacağına inanıyorum. Bu önemli eserle birlikte toprağımızın mayası, kültürümüzün taşıyıcısı olan yoğurdu korumak için gayret eden herkesi gönülden tebrik ediyorum.’
Akşam saatlerinde Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen yemekte ise Emine Erdoğan, Nevşehir’e davet edilen konuklarla bir araya geldi.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI