İnegöl’de Osmanlı Saray Mutfağı Menüsüyle 700 Yıllık Lezzetler Sofralara Taşındı
İnegöl Belediyesi’nin sosyal tesisi Gastro İnegöl, Osmanlı Saray Mutfağı Menüsüyle misafirlerini ağırladı. 13. yüzyıldan 18. yüzyıla uzanan 700 yıllık lezzetlerin yer aldığı özel menü vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
Bursa’nın İnegöl ilçesinde belediye tarafından şehre kazandırılan sosyal tesis Gastro İnegöl, Osmanlı Saray Mutfağı konseptiyle vatandaşları ağırladı. Etkinlik, Perşembe günü düzenlendi ve yoğun katılım aldı.
Osmanlı Saray Mutfağı Menüsü hazırlandı
Gastro İnegöl’ün şefleri, Osmanlı mutfağının öne çıkan tariflerinden oluşan özel bir menü hazırladı. Çorbalardan ana yemeklere, pilavlardan dolmalara, zeytinyağlılardan tatlı ve şerbetlere kadar onlarca çeşit, ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
700 yıllık lezzetler ilgi gördü
13. yüzyıldan 18. yüzyıla kadar uzanan tariflerle oluşturulan menüde Osmanlı saray sofralarının izleri taşındı. Vatandaşlar, şeflerin sunumları eşliğinde menüden istedikleri yemekleri seçerek tatma imkanı buldu.
Vatandaşlardan yoğun katılım
Etkinliğe katılanlar, Osmanlı mutfağının tarihsel yolculuğunu anlatan sunumları dinledi ve farklı dönemlere ait yemekleri deneyimledi. Yoğun ilgi gören organizasyon, İnegöl’de gastronomi alanında düzenlenen özel etkinlikler arasında yer aldı.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
