İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası kurslarına katılan Belgin Çoko: “Paramı kazanıyorum ve bana özgüven geldi”

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, mesleki eğitim programlarıyla vatandaşların üretime ve istihdama katılımını desteklemeyi sürdürüyor. Meslek Fabrikası Osmangazi Kurs Merkezi’nde eğitim alan 56 yaşındaki Belgin Çoko, aldığı uygulamalı eğitimlerin ardından kendi işini kurarak üretici pazarlarında satış yapmaya başladı.

Ev hanımı olarak sürdürdüğü yaşamında yeni bir başlangıç yapmak isteyen Belgin Çoko, Meslek Fabrikası bünyesinde düzenlenen tatlı-tuzlu kurabiye, mayalı ürünler, geleneksel hamur işleri ve yılbaşı ürünleri eğitimlerine katıldı. Eğitimlerde edindiği bilgi ve tekniklerle üretim becerilerini geliştiren Çoko, daha sonra kendi markasını oluşturarak girişimcilik yolunda adım attı.

“Bir Lokma Lezzet” Markasıyla Üretime Başladı

Meslek Fabrikası’ndaki eğitimlerin ardından “Bir Lokma Lezzet” adıyla sosyal medya üzerinden satış yapmaya başlayan Belgin Çoko, üretici pazarlarında da kendi hazırladığı börek, poğaça, mantı, sütlü ve şerbetli tatlılar, kurabiye çeşitleri, kete, meze ve ev yemeklerini tüketicilerle buluşturuyor.

Belgin Çoko: “Meslek Fabrikası bana özgüven kazandırdı”

Meslek Fabrikası kurslarının hayatında önemli bir değişim oluşturduğunu belirten Belgin Çoko, “Ürünlerin yapımında püf noktaları öğrenmek için Meslek Fabrikası’nda çeşitli kurslara gittim ve çok memnun kaldım. Kadınlara Meslek Fabrikası kurslarını öneriyorum.” dedi.

Çoko, “Ben evde oturuyordum, bir şey yapmıyordum. Bu kurslar bana aktivite de oldu. Eğer Meslek Fabrikası’na gitmeseydim üretici pazarlarında ürün satamazdım. Şu anda evimde su böreği, baklava, börek, sarma gibi ürünler yapıp üretici pazarlarında satış yapıyorum. Paramı kazanıyorum ve bana özgüven geldi. İnsanlar bana ‘eski halin gitmiş’ diyor. Bu süreç beni çok değiştirdi. Çevrem de bu durumdan çok memnun.” ifadelerini kullandı.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI