Kuşadası Belediyesi gıda işletmelerinde hijyen ve ruhsat denetimlerini artırdı
Kuşadası Belediyesi, halk sağlığını korumak amacıyla gıda işletmelerine yönelik geniş kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. İşletmelerin hijyen koşulları, gıdaların son tüketim tarihleri ve ruhsat durumları kontrol edildi.
Kuşadası Belediyesi, ilçe genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini sıklaştırdı. Belediye Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim ekibi, gıda ürünleri satışı yapan işletmelerde incelemelerde bulundu.
Yapılan denetimlerde işletmelerin imalathane ve mutfak bölümleri kontrol edilerek hijyen kurallarına uygunluğu denetlendi. Ayrıca derin dondurucu ve soğuk hava depolarında bulunan ürünlerin son tüketim tarihleri, paketlenme şekilleri ve saklama koşulları incelendi.
Ekipler, çalışanların kişisel temizlik kurallarına uygunluğu ile iş yeri ruhsatlarını da kontrol etti. Belediye, denetimlerin Zabıta Yönetmeliği kapsamında düzenli olarak sürdürüleceğini bildirdi.
Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI
