Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras: “Karabağlar, geçmişten geleceğe uzanan bir kültür mirası”

Karabağlar Yaylası’nın yüzyıllardır süregelen üretim kültürü ve gelenekleri, 33. Uluslararası Muğla Kültür ve Sanat Şenliği kapsamında düzenlenen geleneksel Yayla Kavun Yarışması ile yaşatıldı. Narlı Kahvesi’nde gerçekleştirilen yarışmada 20 üreticinin yetiştirdiği kavunlar jüri tarafından değerlendirildi.

Şenlik, sabah saatlerinde düzenlenen yaklaşık 3 kilometrelik doğa yürüyüşüyle başladı. Karabağlar’ın doğal dokusu içinde gerçekleştirilen yürüyüşün ardından Narlı Kahvesi’nde bir araya gelen katılımcılar, yaylanın geleneksel yaşam kültürünü yakından deneyimledi.

Yağışlı havaya rağmen yoğun katılımın olduğu etkinlikte sanatçı Hamdi Demirtaş ve orkestrası eşliğinde davul-zurna, halk oyunları ve zeybek gösterileri sunuldu. Katılımcılara yöresel keşkek ve yayla kavunu ikram edildi.

20 ÜRETİCİ KAVUNLARINI YARIŞTIRDI

Karabağlar Yaylası’nda yetiştirilen 20 kavunun katıldığı yarışmada jüri üyeleri ürünleri değerlendirdi. Yarışmada Mehmet Dural birinci, Hüseyin Tezcan ikinci, Muttalip Dural üçüncü, İlyas Çulhaoğlu dördüncü, Halise Dural ise beşinci oldu.

Dereceye giren üreticilere tarım malzemeleri hediye edildi. Yarışmanın birincisi Mehmet Dural ayrıca altınla ödüllendirildi.

Yarışmanın jürisinde Ziraat Mühendisi Alptekin Gökal, Gıda Mühendisi Derya Kömürcü, Ziraat Mühendisi Gözdenur Gökal, Karabağlar Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği Temsilcisi Şenay Oskay, Ziraat Odası Delegesi Mehmet Ersen ve Yerel Tohum Derneği Başkanı Mehmet Bal yer aldı.

“YAYLA BİZE, BENİ KORUYUN DİYOR”

Karabağlar Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği Başkanı Mehmet Üzümlüoğlu, etkinlikte yaptığı konuşmada yaylanın doğal ve kültürel dokusunun korunması gerektiğini belirtti.

Yaylanın kendine özgü yaşam kültürüne dikkat çeken Üzümlüoğlu, “Yayla diyor ki; ben insanları seviyorum, ben dünyayı seviyorum, Muğlalıları seviyorum. Beni koruyun. Bana zarar vermeyin. Benimle fazla oynamayın, bana uyun.” ifadelerini kullandı.

“KARABAĞLAR, GEÇMİŞTEN GELECEĞE UZANAN BİR KÜLTÜR MİRASI”

Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras, Karabağlar Yaylası’nın Muğla’nın kültürel ve doğal mirasının önemli alanlarından biri olduğunu söyledi. Aras, 33. Uluslararası Muğla Kültür ve Sanat Şenliği’nin temel amacının geçmişten gelen değerleri geleceğe taşımak olduğunu ifade etti.

Karabağlar Yaylası’nın kendine özgü yapısına değinen Aras, “Muğla’mızın bu cennet köşesindeyiz, Karabağlar Yaylamızdayız. Yüzyıllar önce Evliya Çelebi buraya geldiğinde Karabağlar’ı büyük bir hayranlıkla anlatmış. Gerçekten de burası çok özel bir alan.” dedi.

Aras, şenlik kapsamında yapılan çalışmaların geçmişin, tarihin, örf ve adetlerin, geleneklerin, doğanın ve yaşam biçiminin korunarak gelecek nesillere aktarılmasını amaçladığını belirterek, “Karabağlar; yurtlarıyla, kahveleriyle, ulu çınarlarıyla, irimleriyle, kesikleriyle ve mis gibi havasıyla eşsiz bir yer.” diye konuştu.

Yayla Kavun Yarışması’na da değinen Aras, “Bugün 20 kavunumuz yarışıyor. Hep birlikte onların tadına bakacağız. Yarışmaya emek veren üreticilerimize ve jüri üyelerimize ayrıca teşekkür ediyorum. İyi ki geldiniz, iyi ki burada bizi yalnız bırakmadınız. Ayaklarınıza sağlık. Hepinize keyifli bir şenlik diliyorum. Şenliğimiz hayırlı, uğurlu olsun.” ifadelerini kullandı.