Ömer Günel’den KUPAD’a İş Birliği Çağrısı: “Kuşadası Mutfağını Ön Plana Çıkaracak İki Büyük Projeyi Birlikte Hayata Geçirelim”

Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği (KUPAD), yılsonu değerlendirme toplantısını Lucky’s Club’ta geniş katılımla gerçekleştirdi. Programa Kuşadası Kaymakamı İbrahim Keklik, Belediye Başkanı Ömer Günel, sivil toplum kuruluşları temsilcileri, oda başkanları ve çok sayıda davetli katıldı.

KUPAD Başkanı Sürer’den Yeni Dönem Vizyonu
Toplantıda konuşan KUPAD Başkanı Aydın Sürer, bir yıllık faaliyetleri değerlendirerek gelecek döneme ilişkin projeleri paylaştı. Sürer, “Geçmişten Günümüze Kuşadası ve Aydın Mutfağı Sempozyumu”, “KUPAD Meslek ve Mutfak Sanatları Akademisi” ve çevrimiçi eğitimlerin yer alacağı “KUPAD TV” projelerini tanıttı. Birlik ve dayanışma vurgusu yapan Sürer, “Yeni dönemde yepyeni projelerle büyük bir atılım hedefliyoruz. Destek veren herkese teşekkür ederim.” dedi.

“Kuşadası Mutfağını Dünyaya Tanıtalım”
Kürsüye çıkan Belediye Başkanı Ömer Günel, KUPAD’ın çalışmalarını takdirle karşıladığını belirterek, “Derneğimiz altı yıldır bu organizasyonu başarıyla sürdürüyor. Farklı kesimlerden bürokratları, sivil toplum örgütlerini ve oda başkanlarını bir araya getirmek kolay değil. Başkan Aydın Sürer ve ekibini kutluyorum.” ifadelerini kullandı.

Günel, KUPAD’ın duyurduğu iki projeye özel önem verdiğini vurguladı: “Başkanımızın bahsettiği iki güzel fikir var: Kuşadası yemekleri üzerine yapılacak sempozyum ve Mutfak Sanatları Atölyesi. Bu fikirler bizim de hayallerimizle örtüşüyor. Eğer derneğimiz kabul ederse, bu iki projeyi birlikte hayata geçirelim. Böylece Kuşadası Belediyesi ve KUPAD imzalı iki önemli proje kentimize kazandırılmış olur.” dedi.

Gastronomi Turizmine Katkı Vurgusu
Toplantının sonunda katılımcılar, yerel mutfak kültürünün korunması, nitelikli aşçıların yetiştirilmesi ve gastronomi turizminin geliştirilmesi için yapılabilecek ortak çalışmalar üzerine fikir alışverişinde bulundu.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI