Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç: “Bal Kabağını Ulusal Ölçekte Ele Alacağız”

Eskişehir Tepebaşı Belediyesi, coğrafi işaretli Kızılinler bal kabağının tanıtılması, yerel üretimin desteklenmesi ve tarımsal potansiyelinin geliştirilmesi amacıyla iki günlük etkinlik programı hazırladı. 25 Ekim Pazar günü 4. Kızılinler Bal Kabağı Panayırı ile başlayacak program, 26 Ekim Pazartesi günü Türkiye’de ilk kez düzenlenecek Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı ile devam edecek.

Tepebaşı Belediyesi tarafından gerçekleştirilecek etkinliklerde üreticiler, vatandaşlar, akademisyenler ve tarım sektörünün temsilcileri bir araya gelecek. Panayırda kültürel etkinlikler ve yöresel ürünler ön plana çıkarken, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Ziraat Fakültesi iş birliğiyle düzenlenecek çalıştayda bal kabağı üretiminin mevcut durumu, genetik kaynakları, ıslah çalışmaları ve kırsal kalkınmaya katkıları değerlendirilecek.

Başkan Ataç: “Üreticimizin Emeğini Görünür Kılmak İçin Çalışıyoruz”

Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, Kızılinler bal kabağının Eskişehir'in üretim kültürü ve yerel değerleri açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirtti.

Yerel ürünlerin korunması ve üreticilerin desteklenmesine yönelik çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Başkan Ataç, “Yerel ürünlerimizi yaşatmak, üreticimizin emeğini görünür kılmak ve bu değerlerin kırsal kalkınmaya katkısını artırmak için çalışıyoruz. Panayırımızda hemşerilerimizi Kızılinler bal kabağıyla ve üreticilerimizle buluşturacağız.” dedi.

Panayırın ardından gerçekleştirilecek çalıştayın bilimsel bilgi paylaşımı açısından önem taşıdığını vurgulayan Ataç, şu ifadeleri kullandı:

“Ertesi gün düzenleyeceğimiz çalıştayda ise uzmanlar ve akademisyenlerle bal kabağının üretim potansiyelini, ıslah çalışmalarını ve geleceğini ele alacağız. Bal kabağını ulusal ölçekte ele alacağız. Üretim potansiyelini, tarımsal değerini ve geleceğini konuşacağız. Türkiye’de ilk kez düzenlenecek bu çalıştayın, üretime ve kırsal kalkınmaya katkı sunmasını diliyorum.”

Kızılinler Bal Kabağı Panayırı 25 Ekim'de Düzenlenecek

Tepebaşı Belediyesi tarafından bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilecek Kızılinler Bal Kabağı Panayırı, 25 Ekim Pazar günü saat 12.00–16.00 arasında Kızılinler Davet Salonu'nda düzenlenecek.

Panayır kapsamında halk oyunları gösterisi, Eko-Şov konseri, “Çizgilerle Bal Kabağı” sergisi ve Eskişehir Fotoğraf Sanatı Derneği (EFSAD) fotoğraf sergisi ziyaretçilerle buluşacak.

Etkinlik alanında kurulacak yöresel ürün stantlarında, coğrafi işaretli Kızılinler bal kabağı ve bölgeye özgü ürünler tanıtılarak satışa sunulacak. Programda ayrıca söyleşiler ve çeşitli ikramlar yer alacak.

Panayır Alanına Ücretsiz Ulaşım Sağlanacak

Tepebaşı Belediyesi, panayıra katılmak isteyen vatandaşlar için ücretsiz ulaşım imkânı da sunacak.

25 Ekim Pazar günü saat 11.45'te Tepebaşı Belediyesi Hizmet Binası önünden ücretsiz araç kaldırılacak. Ulaşım hizmetinden yararlanmak isteyen vatandaşların kayıt formunu doldurmaları gerekecek.

Türkiye'nin İlk Bal Kabağı Çalıştayı Eskişehir'de Yapılacak

Panayırın ardından 26 Ekim Pazartesi günü saat 13.00–17.00 arasında Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı gerçekleştirilecek.

ESOGÜ Ziraat Fakültesi iş birliğiyle düzenlenecek çalıştay, Ali Numan Kıraç Yerleşkesi Prof. Dr. Ali Koç Konferans Salonu'nda yapılacak.

Türkiye'de ilk kez düzenleneceği belirtilen çalıştayda, bal kabağının tarımsal üretimdeki mevcut durumu, genetik kaynaklarının korunması, yetiştiricilik yöntemleri, ıslah programları ve coğrafi işaretli ürünlerin kırsal kalkınmadaki rolü akademik sunumlarla ele alınacak.

Çalıştayın moderatörlüğünü ESOGÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Sebze Yetiştirme ve Islahı Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sıtkı Ermiş üstlenecek.

Akademisyenler Bal Kabağı Üretiminin Geleceğini Değerlendirecek

Çalıştay kapsamında Türkiye'nin farklı üniversitelerinden akademisyenler, kabak yetiştiriciliği ve ıslahına ilişkin bilimsel çalışmalarını katılımcılarla paylaşacak.

Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü emekli akademisyeni Prof. Dr. Kazım Abak, “Geçmişten Günümüze Dünyada ve Türkiye’de Kabak Islahının Gelişimi” başlıklı sunumuyla kabak ıslahının tarihsel gelişimini ele alacak.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Balkaya, “Türkiye’de Kestane Kabağı ve Bal Kabağı Genetik Kaynaklarının Mevcut Durumu ve Islah Programlarında Değerlendirilmesi” başlıklı sunumunu gerçekleştirecek.

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü emekli akademisyeni Prof. Dr. Şebnem Ellialtıoğlu, “Türkiye’de Çerezlik Kabak Yetiştiriciliği ve Islah Çalışmalarının Gelişimi” konusunu değerlendirecek.

Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halit Yetişir, “Türkiye’de Su Kabağı Genetik Kaynakları, Yetiştiriciliği ve Islah Çalışmaları” başlıklı sunumuyla programa katkı sağlayacak.

ESOGÜ Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Handan Giray ise “Yerel Değerlerin Kırsal Kalkınmaya Dönüşümü: Coğrafi İşaretli Bal Kabakları” başlıklı sunumunda coğrafi işaretli ürünlerin ekonomik ve kırsal kalkınma açısından önemini ele alacak.

Tarım ve Orman Bakanlığına Bağlı Araştırma Kurumları da Katılacak

Eskişehir Bal Kabağı Çalıştayı'na üniversitelerin yanı sıra Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki araştırma birimleri de katılım sağlayacak.

Programa, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Bahçe Bitkileri Araştırmaları Dairesi Başkanlığı, Edirne Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Mersin Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü ve Sakarya Mısır Araştırma Enstitüsü temsilcileri katılacak.

Çalıştayda akademisyenler ve araştırma kurumlarının temsilcileri, kabak yetiştiriciliği ve ıslahı alanındaki bilgi birikimlerini paylaşarak üretimin geliştirilmesine yönelik konuları değerlendirecek.

Yerel Üretim ve Kırsal Kalkınma Ön Planda Olacak

Tepebaşı Belediyesi tarafından hazırlanan iki günlük programla, coğrafi işaretli Kızılinler bal kabağının tanınırlığının artırılması, üreticilerin desteklenmesi ve yerel tarımsal değerlerin korunması hedefleniyor.

25 Ekim'deki panayırda vatandaşlar ve üreticiler buluşurken, 26 Ekim'deki çalıştayda bal kabağının üretim potansiyeli ve geleceği bilimsel açıdan değerlendirilecek. Etkinlikler, yerel ürünlerin tanıtılması ve kırsal kalkınmaya yönelik bilgi paylaşımının güçlendirilmesi amacıyla gerçekleştirilecek.