Yunusemre’de Kadın El Emeği Pazarında Zeytin Reçeli Sürprizi: Naciye Gürbulut Patent Başvurusu Yapmaya Hazırlanıyor

Yunusemre Belediyesi ve Yunusemre Kent Konseyi iş birliğiyle düzenlenen Kadın El Emeği Pazarı, Üçpınar Zeytin Festivali’nde kadın üreticileri vatandaşlarla buluşturdu. Geçtiğimiz hafta sonu iki gün boyunca çeşitli etkinliklerle gerçekleştirilen festivalde, Üçpınar’ın zeytin kültürü ve yöresel değerleri ön plana çıkarken kadın üreticiler de el emeği ürünlerini tanıtma ve satışa sunma fırsatı buldu.

ZEYTİN REÇELİ FESTİVALİN DİKKAT ÇEKEN LEZZETİ OLDU

Festival alanında kurulan Kadın El Emeği Pazarı stantlarında yöresel lezzetlerden el işi ürünlere kadar pek çok ürün ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Festivalin temasına uygun olarak hazırlanan zeytin reçelleri ise pazarın dikkat çeken ürünleri arasında yer aldı.

56 yaşındaki Naciye Gürbulut’un hazırladığı zeytin reçelleri, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Yunusemre’nin önemli tarımsal değerlerinden biri olan zeytini farklı bir lezzete dönüştüren Gürbulut’un standını ziyaret edenler arasında Yunusemre Belediye Başkan Yardımcısı Pınar Kına da yer aldı.

“ZEYTİNİN REÇELİ Mİ OLUR DİYE SORANLAR VAR”

Zeytin reçelinin ilk kez karşılaşanlarda şaşkınlık oluşturduğunu ancak tadına bakanların ürünü beğendiğini belirten Naciye Gürbulut, gördüğü ilgiden memnun olduğunu söyledi.

Gürbulut, ürünün ortaya çıkışına ve ziyaretçilerin tepkilerine ilişkin şu ifadeleri kullandı:

“Zeytinden reçel yapıldığını duyanlar önce şaşırıyor. Hatta ‘Zeytinin reçeli mi olur?’ diye soranlar oluyor. İlk başta biraz önyargıyla yaklaşıyorlar ancak tadına baktıklarında çok beğeniyorlar. Zeytini farklı bir şekilde değerlendirmek ve bu lezzeti daha fazla kişiye tanıtmak istiyorum. Gördüğümüz ilgiden çok memnunum.”

ZEYTİN REÇELİ İÇİN PATENT BAŞVURUSU HAZIRLIĞI

Hazırladığı zeytin reçelinin gördüğü ilginin ardından ürünün patentini almak için başvuruda bulunmayı düşündüğünü açıklayan Gürbulut, bu özel lezzeti daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedeflediğini belirtti.

Zeytin reçelini satın almak isteyen vatandaşlara da çağrıda bulunan Gürbulut, ürünlerin her salı Ferdi Zeyrek Millet Çarşısı’nda kurulan Kadın El Emeği Pazarı'ndaki tezgâhında satışa sunulduğunu bildirdi.

BAŞKAN SEMİH BALABAN’A TEŞEKKÜR ETTİ

Kadınların üretime katılmasına ve el emeği ürünlerini değerlendirmesine imkân sağlayan desteklerin önemine değinen Naciye Gürbulut, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban başta olmak üzere Yunusemre Belediyesi ve Yunusemre Kent Konseyi’ne teşekkür ederek şunları kaydetti:

“Üretip, el emeğimizi değerlendirmemize öncülük eden Belediye Başkanımız Semih Balaban olmak üzere bize bu imkânları sağlayan Belediyemize ve Kent Konseyimize teşekkür ediyorum.”