Düzce Belediyesi’nin Mutfak Atölyesi Projesi Tamamlandı, 30 Kursiyer Sertifikalarını Aldı

Düzce Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü ile MARKA ve Düzce Beltur iş birliğinde, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın desteğiyle yürütülen “Mutfak Atölyesi Düzce Tarım Akademisi’nde Kuruluyor Projesi” tamamlandı. Projenin kapanış toplantısında eğitimleri başarıyla tamamlayan 30 kursiyere sertifikaları ve çeşitli hediyeleri verildi.

336 SAATLİK EĞİTİM TAMAMLANDI

Düzce Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü bünyesindeki AB Proje Ofisi tarafından hazırlanan ve MARKA’dan hibe almaya hak kazanan proje kapsamında 336 saatlik eğitim gerçekleştirildi. Yaklaşık 30 kursiyerin katıldığı eğitimlerde profesyonel mutfak uygulamalarına yönelik çalışmalar yapıldı.

Kapanış programına Düzce Belediye Başkan Yardımcısı Ayşe Kılıç, Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürü Burçin Sarıcan, Beltur Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Cicu, Beltur Genel Müdürü Üzeyir Yiğit, belediye meclis üyeleri ve kursiyerler katıldı.

“KADINLARIN BAŞARISI HER ZAMAN GURUR KAYNAĞIMIZ”

Düzce Belediye Başkan Yardımcısı Ayşe Kılıç, kursiyerleri tebrik ederek, “Bugün burada azmin ve dayanışmanın ne kadar güzel sonuçlar ortaya koyduğunu görüyoruz. Projemiz kapsamında yeteneklerini geliştirmek üzere atölyelerimize katılan hemcinslerimizi tebrik ediyorum. Kadınların her alanda gösterdiği üstün başarılar bizim için büyük bir gurur kaynağı. Sevdikleri bu güzel işi mesleğe dönüştüren kursiyerlerimizi tebrik ve takdir ediyorum.” ifadelerini kullandı.

Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürü Burçin Sarıcan da kadınların istihdama katılımını desteklemek amacıyla yeni projeler hazırlamayı sürdüreceklerini belirtti. Sarıcan, “Bu çalışma ile hanımefendileri ve içlerinde bir de beyefendi vardı, onları desteklemeye çalıştık. Bu proje kapsamında mutfak atölyesini kurduk. Değerli çalışma arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum, tebrik ediyorum. MARKA Ajansı Sayın Çöpoğlu başta olmak üzere tüm yetkililerine projeye verdikleri destek dolayısıyla teşekkür ediyorum.” dedi.

“PROFESYONEL MUTFAKLARIN NASIL ÇALIŞTIĞINI GÖRDÜK”

Eğitimleri tamamlayarak sertifikalarını alan kursiyerler, projenin mesleki ve kişisel gelişimlerine katkı sağladığını ifade etti. Kursiyerler, “Bizim için çok yararlı bir eğitim oldu, profesyonel mutfakların nasıl çalıştığını gördük. Bunu evimizde de uygulamamız açısından kolay oldu. Kişisel gelişim açısından katılsak da çok büyük fayda gördük.” diye konuştu.

Kursiyerler eğitim sürecinde özellikle şef bıçağı kullanımı başta olmak üzere birçok yeni beceri kazandıklarını belirterek, “Kendimizi keşfetme imkanı bulduk. Belediyemize böyle bir proje yaptığı ve bizi dahil ettiği için çok teşekkür ediyorum. Bu kursta emeği geçen tüm yöneticilere teşekkür ediyorum. Bilmediğimiz birçok şeyi öğrendik.” ifadelerini kullandı.

Programın sonunda kursiyerlere sertifikalarının yanı sıra çeşitli hediyeler takdim edildi. Eğitim sürecini başarıyla tamamlayan katılımcılar, gösterdikleri özveri ve başarı dolayısıyla tebrik edildi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI